Sabías que el estado de California es el lugar del mundo donde se producen más nueces? En concreto, cada año salen de sus fértiles tierras más de 200.000 toneladas de nueces que se exportan a ¡cerca de 70 países! Podemos encontrar nueces de California en países de cualquier latitud como Singapur, Finlandia o Sudáfrica.

¿Sabías que España es uno de los países del mundo que más nueces de California consume? Alrededor de 40 millones de libras al año. Sólo nos ganan norteamericanos y alemanes.

¿Sabías que todas las nueces de California que se consumen al año en el mundo, una al lado de otra, formarían una gran hilera de más de 2,6 millones de Km. de longitud? ¡Podrían dar la vuelta al mundo más de 66 veces!

¿Sabías que el Rey Salomón poseía una plantación de nueces, que visitaba con frecuencia? Así lo revela el Antiguo Testamento.

¿Sabías que al árbol de las nueces se le han atribuido propiedades afrodisíacas? Según una antigua superstición, para ganar el corazón de una joven su enamorado debía colocar una hoja de nogal en el zapato izquierdo de ella en el día de San Juan. Aunque, probablemente, necesitara alguna estrategia más para conquistarla…

¿Sabías que antiguamente se creía que bailar alrededor de un nogal aseguraba la fertilidad? Según una antigua leyenda, existía en una región francesa un enorme nogal. Si en la noche de bodas los recién casados bailaban a su alrededor, la futura madre tendría leche abundante para amamantar a sus hijos.

¿Sabías que el jugo obtenido de la piel de la nuez era utilizado antiguamente como tinte para el pelo? Entonces era el único modo de hacer un cambio de look , ya que todavía no existían las peluquerías. Otro de los usos de esta mezcla era como tinte para la ropa.

¿Sabías que un brebaje preparado a partir de jugo de nuez se ha utilizado como remedio contra algunas enfermedades? Por ejemplo, se les daba a las personas que sufrían anemia o raquitismo, sin duda por ser un alimento muy rico en vitaminas y minerales. También era recomendado como líquido para hacer gárgaras cuando uno sufría dolor de garganta.