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El menú ideal para estas navidades

Recetas por la chef Elena Puente  

Menú Navideño (por los internautas)



Vieira gratinada en su concha con polvo de nueces


Rueda de canelones con bechamel de nueces

Besugo en "papillote" con verduritas al aceite de nueces

"Envolttini" de pavo navideño

Magret de pato con crosta de nueces y salsa de granada


Trufas de turrón de chocolate con nueces caramelizadas

 

 

 



Aperitivo
Aperitivo de dátiles, nueces de california, queso azul y beicon
Oscar Ullan Martin, Salamanca

Primero
Ensalada de gulas y nueces de california
Elena Alonso , Alameda de la Sagra

Segundo
Cazuela de rape con gambas y nueces de california
Àngels Rebolloso Barba, Esparraguera

Postre
Turrón de nueces
Ana Maria Herranz, Valladolid


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