Aperitivos y entrantes

Ensalada de bacon, nueces y mango
María Jesús Casas Sánchez, Madrid

Ensalada de manzanas y champiñones
Roberto Díaz Huidobro, Burgos

Ensalada de salmón, gambas, bacalao y nueces
Mónica López Pérez, Barcelona

Ensalada de lentejas con aguacate y nueces
Montse Mora Almena, Barcelona

Crema de pepinos
Irene Buenaventura Iglesias, Sant Vicenç de Castellet

Bocaditos de jamón a las nueces
Maria Elena Oliver Perpiñà, Cerdanyola del Vallès

Aguacates con mozzarella
María Monje Pascual, Madrid

Aperitivo de apio
Trinidad Fernández Cuadrado, El Ejido

Rollitos de jamón york, salmón y queso con nueces
Jorge Botey López, Barcelona

Champiñones rellenos de salsa de nueces
Pilar Ferrero Viñedo, Ontinyent

Cintas de espinacas con nueces y jamón
Natalia Sanfelipe Rodríguez, Alborada

Pimientos rellenos al vapor
Gema Gallo Echevarria, Burgos

Patatas rellenas de zanahorias y nueces
Teresa López Trompeta, Valladolid

Revuelto de nueces y queso Idiazabal con salsa negra
Natalia Ortega Herranz, Valladolid

Arroz con nueces y espárragos
Teresa López Trompeta, Valladolid

Pollo con verduras y nueces
Irene Guillem Ausina, L'Alcúdia

Rape negro con salsa de nueces de California
Jaume Tardy Martorell, Barcelona

Lenguado con salsa de nueces
Monica Rabic Coll, Marratxí

Ataditos de pato con compota de cebolla, nueces escaldadas y vinagreta de grosellas
Héctor Sánchez García, Madrid

Helado de soja con nueces
Rocío Martín Heras, Madrid

Crema de nueces
Irene Buenaventura Iglesias, Sant Vicenç de Castellet

Helado de higos y nueces
Laura Clemades Cobos, Madrid

Mousse de café y nueces
Carmen Estensoro Iriarte, Zaragoza

Chupa chups de queso con nueces
Manolo Montarroso Díaz, Madrid

Soufflé helado con nueces
Mª Jesús Pérez Pérez, Coslada

Helado de nueces
Mª Teresa Martins, Almería