Nueces de California estará en Alimentaria

Nueces de California estará presente del 10 al 14 de marzo en Alimentaria, el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, que se celebrará en Barcelona. Podrás encontrarnos en el recinto de Gran Vía Pabellón 8 Nivel 1 Calle B Stand 209.

En nuestro stand dispondrás de información sobre la industria de las Nueces de California y sus propiedades que la convierten en un alimento que aporta numerosos beneficios a nuestra salud. Este fruto seco es rico en nutrientes y proporciona mucho de los elementos esenciales para nuestro organismo, además son únicas por su alto contenido en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que contribuyen a la reducción del colesterol y a cuidar la salud de nuestro corazón. Podrás conocer también los últimos estudios científicos que ponen de relieve los múltiples efectos saludables que nos aporta incluirlas en nuestra dieta.

Son un ingrediente fácil de utilizar, muy versátil que ofrece numerosas posibilidades para incorporar en tus platos, ya sea en entrantes, ensaladas, carnes, pescados o postres. Para que puedas hacer de forma sencilla y practica, ponemos a tu disposición recetas e ideas prácticas para que a partir de ahora las nueces se conviertan en protagonistas de tu mesa y beneficiarte de sus cualidades saludables.

Las Nueces de California son la variedad más popular en el mercado español, con un 80% de cuota de mercado. Su delicioso sabor, excelente aspecto, calidad y ajustado precio convencen a los consumidores españoles.

Cada día cuidamos más nuestros hábitos alimenticios como un factor clave para mantener una buena salud. Las Nueces de California son un ingrediente natural y nutritivo, que cumple con todas las exigencias de la legislación actual para certificar sus efectos saludables. Pueden acompañar a gran diversidad de productos, aportándoles múltiples beneficios saludables. En otros mercados importadores de Nueces de California ya se están utilizando como ingrediente estrella para el desarrollo de deliciosos productos.

Alimentaria'08

Ésta será la decimoséptima edición de Alimentaria que cuenta con 130.000 m² de exposición y reúne a 5.000 empresas líderes en fabricación y distribución de alimentos y bebidas. Se calcula que unos 155.000 visitantes procedentes de 155 países pasaran por el recinto de la feria para estar al día de todo cuanto sucede en la industria alimentaria internacional, en los canales de distribución y en las preferencias de los consumidores.

Alimentaria 2008 mantiene su estructura sectorial, con una oferta expositiva dividida en 13 salones por familia de producto que se reparten entre los dos recintos que acogen la muestra: el ferial de Montjuich y Gran Via. El salón reforzará sus actividades de innovación e investigación en torno a la alimentación con actos lúdicos, demostraciones gastronómicas o actividades formativas.