Concurso Navidad – 2009. Silvia Cerezo García
Tartaleta de queso brie con anchoas y nueces
Ingredientes
1 lámina de hojaldre congelado
Queso brie
4 Nueces de California
6 anchoas
1 cebolleta
Preparación
Extender la lámina de hojaldre y cortarla en rectángulos de 5 x 10 cm.
Picar las anchoas, las Nueces de California y la cebolleta.
Sobre cada rectángulo de hojaldre, colocar otro de queso brie. Espolvorear sobre el queso las anchoas, las nueces y la cebolleta.
Meter en el horno a 180ºC unos 15 minutos.
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