Dorar las rebanadas de pan en una sartén con un poco de aceite.

Lavar los tomates, quitar la piel, las semillas y cortar en daditos.

Mezclar los daditos de tomate con la mitad de las Nueces de California, el perejil, la salsa de tomate, la albahaca, las aceitunas y el ajo. Salpimentar al gusto.

Repartir esta mezcla entre las rebanadas de pan adornar con el resto de las nueces y servir al momento.