100 g de crema de queso
20 g de Nueces de California
15 ml de Cointreau
10 g de mora azul seca
10 g de arándanos secos
10 g de pasas
1. Hornear las Nueces de California a 170ºC durante unos 7 minutos. Marinar las moras, los arándanos y las pasas con el cointreau durante 10 minutos.
2. Quitar el agua de la fruta seca marinada y mezclarla con las Nueces de California troceadas y con la crema de queso. Remover el agua con los arándanos adobados.